beta-Mercaptoethanol (CAS No.60-24-2) 是一種硫醇化合物，為裂解蛋白質雙硫鍵的溫和還原劑。常用於聚丙烯醯胺凝膠電泳 (Poyacrylamide gel electrophoresis) 前蛋白質雙硫鍵的還原，通常以 5% 的濃度包含於 SDS-PAGE 的樣品緩衝液中。切斷蛋白質分子（次單元）間的雙硫鍵，可使蛋白質次單元完全變性，在 SDS-PAGE 上可獨立分離，以便每個胜肽鏈可根據其長度而遷移，而不會受到二級結構的影響。
作為還原劑，beta-Mercaptoethanol 常常可以與 DTT (Dithiothreitol) 或 TCEP (tris (2-carboxyethyl)phosphine) 互換使用。
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| 貨號 |
品名 |
包裝 |
| MB0338 |
beta-Mercaptoethanol |
100 mL |